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2009年9月15日

添付写真はあと3-4週間で収穫されるラセット種のポテトです。農地の光景、つるについたまま地面に埋まっているポテト、掘りたてのまだ成熟しきっていないポテトの写真です。

Pulled Up Potatoes

Potatoes in Hand

Potatoe Field

アメリカ北西部の農作物:冷凍野菜クロップレポート

グリーンビーン(インゲン)収穫は70%ほど終わっており、歩留まりは平均より少し低いですが良質のものが生産されています。10月1日までに、今年の収穫はほぼ終わる予定です。

コーン:スーパースイートコーンは9月半ばから大量に収穫される見込みです。高品質のスーパースイートコーンを収穫し続けるために生産業者は準備をし、対応できるよう長い時間働いています。

にんじん:ベビーホール用の生産はすでに終了しました。スライス用の生産は9月15日頃に終わり、10月にはダイス用の生産が始まります。

ポテト:レンジャー・ラセット種の収穫がワシントン州では終わり、9月半ばからラセット・バーバンク種の収穫が始まります。レンジャー・ラセット種の歩留まりは平均的で品質はとても良いです。

ブルーベリー:ブルーべりの収穫はワシントン州では終了しました。今年のリカ種は歩留まりも高く品質もとても良いです。


メキシコ/グアテマラの農作物:冷凍野菜

ブロッコリー(メキシコ産)雨季が終わる10月頃から、通常の量の生産が始まる予定です。

カリフラワー(メキシコ産):9月半ばから季節雨が減るため、収穫は通常の量に戻り、現在も少量ですが収穫しています。季節雨は9月いっぱい続きます。

ブロッコリー(グアテマラ産):生産は続いており、今収穫されている原料は良質です。生産業者は全力で工場を稼働させています。


編集後記
シアトルでは8月18日の投票結果で58パーセントの反対により、提案されていた“袋税”が否決されました。この税案は、食料品店、コンビニエンスストアー、ドラッグストアーで渡される使い捨てバッグ1枚に対し、20セントを課すというものでした。もしこの袋税が通過していたら、シアトル市は紙袋・プラスチック袋の両方に税を課す世界で唯一の都市となっていたでしょう。

 
 
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