こ の フ ー ド ・ レ ポ ー ト の 内 容 は :

 

VOLUME 5
第10号


2014年10月 1日

こ の レ ポ ー ト は 毎 月 発 行 で 、 ご 登 録 さ れ た 方 に の み 配 信 さ れ ま す 。 登 録 を ご 変 更 さ れ た い 場 合 は 、 こ の メ ー ル の 最 後 に 記 載 さ れ て い る リ ン ク に ア ク セ ス し て く だ さ い 。

イ ン テ リ ジ ェ ン ト ・ フ ー ド ・ レ ポ ー ト の コ ピ ー を お 届 け し ま す !

弊 社 の イ ン テ リ ジ ェ ン ト ・ フ ー ド ・ レ ポ ー ト を 毎 月 確 実 に お 届 け で き る よ う 、 info@noon-intl.com を お 使 い に な っ て い る Eメ ー ル プ ロ グ ラ ム の ア ド レ ス ブ ッ ク に 加 え て く だ さ い 。

Hello Everyone,

私 の 好 き な 季 節 で す ! 木 々 の 葉 が 赤 や 黄 色 に 変 わ り 、 落 ち 葉 が 足 の 下 で カ サ コ ソ と 音 を 立 て て い ま す 。 キ リ ッ と し た 涼 し い 風 、 カ ボ チ ャ 、 そ れ に 旬 の リ ン ゴ 。 そ う で す 、 よ う や く 秋 が や っ て き ま し た ! こ れ は ま た 、 米 国 の ほ と ん ど の 地 域 で 収 穫 シ ー ズ ン が 山 場 を 越 え た こ と も 意 味 し ま す 。Noon Internationalで も 、 こ の 数 カ 月 は て ん て こ 舞 い の 状 態 で し た 。 米 国 狭 し と 駆 け ず り 回 っ て 、 た く さ ん の サ プ ラ イ ヤ を 訪 れ ま し た 。 実 際 、 全 員 が 出 払 っ て い た た め 、9月 の 間 は 同 僚 と 顔 を 合 わ せ る こ と も ほ と ん ど あ り ま せ ん で し た !

ト ウ モ ロ コ シ の シ ー ズ ン が 終 わ り つ つ あ り ま す が 、 今 年 は お お む ね 良 好 に 進 行 し ま し た 。 こ こ 北 西 部 で は 理 想 的 な お 天 気 に 恵 ま れ て 、 美 し い ト ウ モ ロ コ シ が た く さ ん 収 穫 さ れ ま し た 。 中 西 部 で は 、 春 に 大 雨 が あ っ た ほ か 、 収 穫 シ ー ズ ン の 終 盤 で 低 温 に 見 舞 わ れ ま し た が 、 全 体 と し て 大 き な 被 害 は あ り ま せ ん で し た 。

今 年 の エ ル ニ ー ニ ョ の 世 界 的 な 影 響 に 対 し て は 、 誰 も が 関 心 を 寄 せ て い る か の よ う に 見 受 け ら れ ま す 。 こ の ト ピ ッ ク に つ い て 少 し 調 べ て み た と こ ろ 、 当 初 は 深 刻 な エ ル ニ ー ニ ョ の 予 報 が あ っ た も の の 、 最 近 に な っ て 比 較 的 穏 や か な エ ル ニ ー ニ ョ に な る と の 観 測 が 浮 上 し て い ま す 。 詳 細 は 、 以 下 の 「 エ ル ニ ー ニ ョ の 最 新 情 報 」 で お 読 み く だ さ い 。

10月 は 、19~23日 ま で フ ラ ン ス ・ パ リ で 開 か れ るSIAL国 際 食 品 見 本 市 に 、 チ ャ ド ・ ワ ト ソ ン と ス テ ィ ー ブ ・ ド ー ル が 足 を 運 び ま す 。200カ 国 以 上 か ら 食 の 専 門 家 が 集 ま り 、 学 ぶ こ と の 多 い す ば ら し い イ ベ ン ト に な る で し ょ う 。 バ イ ヤ ー や サ プ ラ イ ヤ ー の 皆 様 に お 目 に か か る の も 、 楽 し み に し て お り ま す 。 ス テ ィ ー ブ と チ ャ ド が パ リ を 訪 れ て い る 間 に も 、 他 の ス タ ッ フ は メ キ シ コ と グ ア テ マ ラ に 出 張 で す 。 ブ ロ ッ コ リ ー 、 カ リ フ ラ ワ ー 、 大 豆 の 状 況 を 視 察 し て き ま す 。 こ れ ら の 商 品 を お 求 め の 方 は 、 ぜ ひ お 電 話 く だ さ い 。Noon Internationalで は 、 ベ ス ト の 商 品 を ベ ス ト の 価 格 で お 届 け す べ く 、 ア ン テ ナ を 張 り 巡 ら せ て い ま す 。

そ れ で は 来 月 号 ま で 、 秋 を お 楽 し み く だ さ い !

Betty and The Noon International Team



CropVeggies ア メ リ カ 合 衆 国 :

オ レ ゴ ン 州 ・ ワ シ ン ト ン 州 : ス イ ー ト コ ー ン の 収 穫 が 終 わ り つ つ あ り ま す 。10月 第2週 ま で に は 完 全 に 終 了 す る で し ょ う 。 収 穫 量 は お お む ね 予 算 ど お り 、 あ る い は わ ず か に 上 回 る レ ベ ル と 伝 え ら れ て い ま す 。 初 夏 の 成 長 期 の ピ ー ク に き わ め て 良 い 天 候 に 恵 ま れ た た め 品 質 が 良 く 、 歩 留 ま り 、 味 と も に 上 々 で す 。 一 部 の 生 産 者 に よ る と 、 天 候 が 良 か っ た お か げ で 殺 虫 剤 噴 霧 の 必 要 性 も 今 シ ー ズ ン は 少 な か っ た と の こ と で す 。

ダ イ ス カ ッ ト 用 ニ ン ジ ン は 、 収 穫 が 始 ま り ま し た 。 こ れ ま で の と こ ろ 問 題 は 報 告 さ れ て い ま せ ん 。 収 穫 は11月 半 ば ま で に 終 了 す る で し ょ う 。

北 西 部 の ジ ャ ガ イ モ は 収 穫 が 進 ん で い ま す が 、 今 年 は 気 温 が 高 い 日 が 続 い た こ と か ら 、 収 穫 量 は 最 大20%減 に な る で し ょ う 。 今 シ ー ズ ン の コ ロ ン ビ ア 盆 地 の ジ ャ ガ イ モ は 、 実 の 固 形 成 分 が 低 い な ど 、 暑 気 に 関 係 し た 問 題 が 見 ら れ る そ う で す 。 こ の た め 収 穫 量 は さ ら に 下 が る か も し れ ま せ ん 。

オ レ ゴ ン 州 と ワ シ ン ト ン 州 の ブ ル ー ベ リ ー の シ ー ズ ン は 終 了 し ま し た 。 天 候 に 恵 ま れ た お か げ で 、 今 シ ー ズ ン の 収 穫 量 は 平 均 を わ ず か に 上 回 り ま し た 。 ブ ル ー ベ リ ー の 品 質 が 非 常 に 良 い た め 、 ほ と ん ど が 生 鮮 市 場 に 送 ら れ て い ま す 。

米 国 中 西 部 ス イ ー ト コ ー ン の 生 産 は 、 完 全 に 終 了 し ま し た 。 収 穫 の 終 盤 に な っ て 気 温 が 下 が っ た た め 、 収 穫 量 が 下 が り 、 粒 の サ イ ズ が 小 さ く な り ま し た 。 こ の た め 供 給 が 一 部 で 不 足 す る 可 能 性 が あ り ま す 。

メ キ シ コ : 9月 の 大 雨 は 散 発 的 に 終 わ り ま し た 。 こ の た め ブ ロ ッ コ リ ー カ リ フ ラ ワ ー の 収 穫 は 、 質 ・ 量 と も に 改 善 し ま し た 。 現 在 入 っ て き て い る 原 料 は 、 非 常 に 高 品 質 で す 。

グ ア テ マ ラ : 天 候 が や や 普 通 に 戻 り 、9月 は そ こ そ こ の 雨 が あ っ た た め 、 ブ ロ ッ コ リ ー の 収 穫 が 普 通 並 み に 近 付 き ま し た 。 乾 季 が 例 年 よ り も 長 く 続 き 、 過 去30年 で も と り わ け 雨 の 少 な い シ ー ズ ン と な っ た 後 で し た の で 、 こ れ は 非 常 に 良 い ニ ュ ー ス で す 。 こ の 極 端 な 乾 季 の 影 響 で 、 グ ア テ マ ラ の ブ ロ ッ コ リ ー の 年 間 生 産 量 は 影 響 を 受 け る で し ょ う 。 が 、 次 の サ イ ク ル に 向 け て 作 付 け を 増 や す こ と で 、 減 少 を 最 小 限 に 押 さ え 、 損 失 分 の い く ら か を 取 り 戻 す こ と に 期 待 が か か っ て い ま す 。

エ ク ア ド ル : ブ ロ ッ コ リ ー の 供 給 は 、 ま す ま す ひ っ 迫 す る 可 能 性 が あ り ま す 。 ロ シ ア が エ ク ア ド ル 産 ブ ロ ッ コ リ ー の バ イ ヤ ー と し て 浮 上 し た た め で す 。 ヨ ー ロ ッ パ で ロ シ ア とEU加 盟 諸 国 の 多 く が 政 治 的 な 駆 け 引 き を 続 け て お り 、 ス ペ イ ン 産 、 イ タ リ ア 産 、 ポ ー ラ ン ド 産 ブ ロ ッ コ リ ー な どEU産 品 の 多 く を ロ シ ア が 輸 入 禁 止 と し た こ と か ら 、 ロ シ ア か ら の 需 要 が エ ク ア ド ル に 流 れ 込 む 可 能 性 が 高 ま っ て い ま す 。

チ リ : ア ス パ ラ ガ ス の 収 穫 が 開 始 さ れ ま し た 。 こ れ ま で の と こ ろ 天 候 は 上 々 で 、 高 品 質 の 収 穫 が 見 込 ま れ て い ま す 。

ペ ル ー : 南 側 の い く つ か の 隣 国 と は 異 な り 、 ペ ル ー の ア ス パ ラ ガ ス は 収 穫 量 が 少 な く な る と 見 ら れ て い ま す 。 エ ル ニ ー ニ ョ が ア ス パ ラ ガ ス の 収 穫 に 大 き く 影 響 し た た め で す 。 高 温 で 雨 の 多 い シ ー ズ ン と な っ た こ と か ら 、 芽 の 部 分 が 小 さ く な り 、 収 穫 量 は65%減 に な る と 予 想 さ れ て い ま す 。 収 穫 と 加 工 は 通 常10月 に 開 始 さ れ ま す が 、 ア ス パ ラ ガ ス に 成 長 期 間 を 与 え る た め 、11月 初 旬 ま で 先 送 り さ れ て い ま す 。

ヨ ー ロ ッ パ : ヨ ー ロ ッ パ 各 国 で 、 質 ・ 量 と も に 良 好 な ジ ャ ガ イ モ の シ ー ズ ン が 期 待 さ れ て い ま す 。 ベ ル ギ ー な ど の 国 が 生 産 量 を 拡 大 し 続 け て い て 、 ま た 日 本 な ど の 為 替 レ ー ト が 追 い 風 を 吹 か せ て い る こ と か ら 、 ヨ ー ロ ッ パ は 輸 出 を 拡 大 す る と 見 ら れ て い ま す 。

中 国 :

エ ダ マ メ : 中 国 で の 加 工 は 終 了 し ま し た 。 山 東 省 で は エ ダ マ メ に 適 し た 天 候 に 恵 ま れ た こ と か ら 、 質 ・ 量 と も に 良 好 と な っ て い ま す 。 ほ と ん ど の サ プ ラ イ ヤ ー が す で に 契 約 を 終 え て い る た め 、 在 庫 は 少 な い 状 況 で す 。

浙 江 省 で も 安 定 し た 収 穫 と な り 、 例 年 並 み の 収 穫 量 と な り ま し た 。 た だ し 福 建 省 で は 降 雨 が 多 く 、 質 ・ 量 と も に 大 き く 落 ち 込 み ま し た 。

エ ダ マ メ は 国 内 需 要 が 好 調 な こ と か ら 、 在 庫 レ ベ ル が 下 が っ て い ま す 。

ア ス パ ラ ガ ス : ア ス パ ラ ガ ス の シ ー ズ ン は 終 了 し ま し た 。 国 内 ・ 国 外 の 両 方 か ら 強 い 需 要 が あ る た め 、 中 国 は ア ス パ ラ ガ ス の 作 付 面 積 を 増 や し 続 け て い ま す 。

レ ン コ ン : 浙 江 省 で 気 温 が 下 が り 、 レ ン コ ン の 収 穫 量 が 減 少 し ま し た 。 価 格 は 昨 シ ー ズ ン よ り も10~15%上 が っ て い ま す 。


ジ ャ ン ク フ ー ド の マ ー ケ テ ィ ン グ に 倣 え

米 国 で は9月 は 新 学 年 の 始 ま り で す 。 こ れ を 機 に 小 売 業 界 は 、 ま る で ジ ャ ン ク フ ー ド の よ う な 食 べ 方 が で き る 野 菜 や 果 物 を 、 お 弁 当 に 持 っ て い く 品 目 と し て 普 及 さ せ る た め 、 子 供 た ち に 熱 心 に ア ピ ー ル し て い ま す 。 大 西 洋 岸 中 部 の ス ー パ ー 、 ジ ャ イ ア ン ト ・ イ ー グ ル とA&P、 さ ら に ウ ォ ル マ ー ト は 、 子 供 た ち の 目 を 野 菜 ・ 果 物 売 り 場 へ と 向 け る た め の マ ー ケ テ ィ ン グ ・ キ ャ ン ペ ー ン を 開 始 し ま し た 。 ボ ル ト ハ ウ ス ・ フ ァ ー ム ズ と 協 力 し て 、 昼 食 に ニ ン ジ ン を か じ る 子 供 た ち を 増 や そ う と し て い る の で す 。

ベ ビ ー キ ャ ロ ッ ト ほ か 各 種 の 食 品 と 飲 料 を 製 造 す る ボ ル ト ハ ウ ス ・ フ ァ ー ム ズ は 、 コ カ ・ コ ー ラ の 元CEO、 ジ ェ フ ・ ダ ン 氏 がCEOを 務 め て い て 、 野 菜 や 果 物 を 楽 し く カ ラ フ ル に 訴 求 す る マ ー ケ テ ィ ン グ を 率 先 し て 展 開 し て い ま す 。 ベ ビ ー キ ャ ロ ッ ト を ス ナ ッ ク 菓 子 と 同 じ よ う な ジ ャ ン ク フ ー ド と し て 売 り 込 ん だ 「 エ ク ス ト リ ー ム ・ ベ ビ ー キ ャ ロ ッ ト 」 キ ャ ン ペ ー ン で 成 功 を 収 め 、 ど う す れ ば 子 供 た ち に も っ と 野 菜 を 食 べ て も ら え る の か と い う 積 年 の 課 題 に 意 表 を 突 い た 答 え を 提 案 し ま し た 。 こ の 波 に 乗 っ て ボ ル ト ハ ウ ス ・ フ ァ ー ム ズ は 現 在 、 子 供 に 受 け る 商 品 の 拡 大 を 図 っ て い ま す 。 果 物 の ス ム ー ジ ー 、 チ ュ ー ブ 入 り の 果 物 の ピ ュ レ 、 ピ リ 辛 の ラ イ ム や ド レ ッ シ ン グ な ど の 味 を 付 け た ニ ン ジ ン な ど で す 。 想 像 力 の 賜 物 と も 言 え る こ れ ら の 商 品 は 、 野 菜 や 果 物 の 栄 養 価 を そ の ま ま に 、 子 供 に と っ て お 馴 染 み の 、 願 わ く ば ア ピ ー ル す る で あ ろ う 形 態 に 加 工 し た も の で す 。

子 供 の 気 を 引 こ う と す る こ の 最 新 の 試 み は 、 タ イ ミ ン グ も こ の 上 あ り ま せ ん 。 ア メ リ カ 人 は1日 に 果 物 を 約1食 分 、 野 菜 を2食 分 未 満 し か 食 べ て い な い こ と が 、 研 究 で 報 告 さ れ て い る か ら で す 。 ほ か に も 、 ミ シ ェ ル ・ オ バ マ 大 統 領 夫 人 が 旗 振 り 役 を 務 め る 「Let's Move!」 と い っ た 公 的 な キ ャ ン ペ ー ン で 、 健 康 を 脅 か す 運 動 不 足 の ラ イ フ ス タ イ ル と 悪 い 食 習 慣 を 改 善 す る 試 み が 行 わ れ て い ま す 。 「 ド リ ト ス 」 の よ う な フ レ ー バ ー の ニ ン ジ ン を 本 当 に 子 供 た ち が 食 べ る よ う に な る か ど う か は 、 ま だ 分 か り ま せ ん が 、 栄 養 価 の 高 い お や つ を 欲 し が ら せ る よ う な 方 法 を 見 つ け る こ と は 、 健 康 的 な 習 慣 を 身 に 付 け さ せ る う え で 欠 か せ ま せ ん 。

ス マ ー ト 箸 !

中 国 のIT大 手 、 バ イ ド ゥ ( 百 度 ) が 最 近 、 安 全 性 に 問 題 の あ る 食 品 を 避 け る の に 役 立 つ 新 し い 製 品 を リ リ ー ス し ま し た 。 油 や 水 に 含 ま れ る 有 害 物 質 と 栄 養 成 分 を 検 出 で き る 「Kuaisou」 と い う ス マ ー ト 箸 で す 。 こ の 箸 に は セ ン サ ー が 組 み 込 ま れ て い て 、 有 害 物 質 を 検 出 す る と 、 ス マ ー ト フ ォ ン の ア プ リ と 連 動 し て ア ラ ー ト を 送 信 し ま す 。

中 国 は 近 年 、 度 重 な る 食 品 安 全 性 の ス キ ャ ン ダ ル に 見 舞 わ れ て き ま し た 。 青 光 る 細 菌 豚 肉 な ど の 安 全 で な い 食 品 や 汚 染 さ れ た 食 品 が 一 般 に 出 回 り 、 き わ め て 深 刻 な リ ス ク を も た ら し て い ま す 。 規 制 環 境 の 不 備 と 需 要 の 急 増 を 背 景 と し て 、 食 品 メ ー カ ー は 、 消 費 期 限 の 切 れ た 商 品 を 販 売 し た り 、 疑 問 の 残 る 製 造 工 程 を 使 用 し た り す る な ど の 、 手 抜 き 行 為 を し て き ま し た 。 成 長 ホ ル モ ン で 促 成 し た 鶏 肉 や 古 く な っ た 牛 肉 が 欧 米 系 の フ ァ ー ス ト フ ー ド 店 で 使 わ れ 、 ま た 中 国 系 の 企 業 は 食 用 に 適 さ な い 着 色 料 で 食 品 を 色 付 け し て 魅 力 的 に 見 せ て い た な ど の 告 発 を 受 け ま し た 。 こ う し た 事 件 が あ ま り に も 頻 発 し た 結 果 、 中 国 の 多 く の 人 が メ ー カ ー を 信 頼 し な く な り ま し た 。

バ イ ド ゥ の ス マ ー ト 箸 は 、 食 品 汚 染 の 恐 怖 感 を 克 服 し 、 商 品 に 問 題 が 見 つ か っ た 場 合 に メ ー カ ー の 説 明 責 任 を 問 う の に 役 立 つ 可 能 性 が あ り ま す 。 こ の 箸 を 使 え ば 、 食 肉 処 理 施 設 や 揚 げ 物 工 場 、 さ ら に は 汚 水 な ど か ら 来 る 油 を リ サ イ ク ル し た 通 称 「 下 水 油 」 を 検 出 す る こ と が で き ま す 。 街 角 の 屋 台 な ど の 多 く が 、 安 い 油 を 使 用 し て 食 品 を 調 理 し て い ま す 。 昨 年 だ け で1,400万 ガ ロ ン ( 約5,300万 リ ッ ト ル ) の 下 水 油 が 製 造 さ れ 、 一 般 市 民 の 食 べ る 食 品 の 調 理 に350万 ガ ロ ン ( 約1,325万 リ ッ ト ル ) が 使 わ れ た と 見 積 も ら れ て い ま す 。 バ イ ド ゥ で は 、pHレ ベ ル と 過 酸 化 物 の 値 、 そ れ に 温 度 を 測 定 し て 、 こ の 危 険 な 油 で 調 理 さ れ た 食 品 を 検 出 で き る と 説 明 し て い ま す 。Kuaisouを 使 っ て 消 費 者 が 食 品 の 品 質 を す ぐ さ ま 判 断 で き る よ う に な れ ば 、 き れ い な 油 を 使 う よ う 、 店 に 働 き か け る 効 果 が あ る で し ょ う 。

中 国 政 府 が 食 品 安 全 性 問 題 へ の 対 応 で 後 手 に 回 る 状 況 に あ っ て 、 バ イ ド ゥ の ス マ ー ト 箸 は 、 民 間 企 業 が ど の よ う に そ の ギ ャ ッ プ を 埋 め ら れ る か を 示 し て い ま す 。 グ ー グ ル に 匹 敵 す る 大 手 検 索 エ ン ジ ン の バ イ ド ゥ で は 、 こ の 箸 の 価 格 や 発 売 日 を 未 定 と し て い ま す 。 こ の た め 、 安 全 で な い 食 品 の 危 険 に 特 に さ ら さ れ や す い 貧 し い 都 市 生 活 者 が 利 用 で き る 製 品 と な る か ど う か は 分 か り ま せ ん 。 と は い え 、 こ の ハ イ テ ク な 箸 の お か げ で 、 中 国 の 消 費 者 は 次 な る 食 品 ス キ ャ ン ダ ル を 未 然 に 防 ぐ こ と が で き る か も し れ ま せ ん 。


エ ル ニ ー ニ ョ の 最 新 情 報


秋 に 入 っ て 、 研 究 者 や 農 業 関 係 者 の 間 で 、 深 刻 な エ ル ニ ー ニ ョ の 可 能 性 が 危 惧 さ れ る よ う に な っ て い ま す 。 エ ル ニ ー ニ ョ が 今 年 起 き る 確 率 は90%と さ れ て い て 、 世 界 中 の 農 業 関 係 者 に 懸 念 を も た ら し て い ま す 。 エ ル ニ ー ニ ョ と は 、 南 方 振 動 に よ っ て 貿 易 風 が 変 化 し 、 太 平 洋 の 海 面 に か か る 圧 力 が 逆 に な る 現 象 で す 。 ウ ォ ー カ ー 循 環 が 弱 ま り 、 ハ ド レ ー 循 環 が 強 ま る の を 受 け て 、 大 気 圧 の 変 化 が 起 こ り 、 暖 か い 大 気 を 西 へ と 押 し 出 す 貿 易 風 が 弱 化 ま た は 反 転 す る 結 果 、 南 米 海 岸 沿 い の 太 平 洋 の 水 温 が 上 昇 し ま す 。 そ し て 、 こ の 東 太 平 洋 赤 道 域 の 水 温 上 昇 が 連 鎖 反 応 を 引 き 起 こ し て 、 世 界 中 に 異 常 気 象 を も た ら し ま す 。

エ ル ニ ー ニ ョ の 強 さ は 年 に よ っ て 異 な り 、 長 さ も9カ 月 か ら 数 年 と ま ち ま ち で す 。 ま た 、 発 生 間 隔 は2年 か ら7年 と 開 き が あ り ま す 。 気 候 変 動 に よ り 過 去 数 十 年 の 間 に エ ル ニ ー ニ ョ の 回 数 は 増 え ま し た が 、1998年 以 来 、 著 し い エ ル ニ ー ニ ョ 現 象 は あ り ま せ ん で し た 。

エ ル ニ ー ニ ョ と い う 名 前 は 「 幼 子 キ リ ス ト 」 を 意 味 し ま す が 、 こ れ は ク リ ス マ ス 頃 に 現 象 が 顕 著 に な る 傾 向 が あ る こ と か ら 、 ペ ル ー で 名 付 け ら れ ま し た 。 激 し く 影 響 を 受 け る 地 域 は 、 南 太 平 洋 、 南 米 、 北 米 と 広 範 に わ た り ま す 。 今 年 は 強 い エ ル ニ ー ニ ョ が 研 究 者 ら に よ っ て 予 測 さ れ て い て 、 南 米 に 巨 大 な 嵐 を 発 生 さ せ 、 イ ン ド ネ シ ア な ど に は 雨 不 足 を も た ら す 可 能 性 が あ り ま す 。 米 国 で は 西 部 の 各 州 、 特 に 長 期 の 干 ば つ に 見 舞 わ れ て い る カ リ フ ォ ル ニ ア 州 へ の 降 雨 に 期 待 が か か っ て い ま す 。 た だ し 、 当 初 は 深 刻 な エ ル ニ ー ニ ョ の 兆 候 が 観 察 さ れ た も の の 、 も う 少 し 最 近 の8月 時 点 の 予 報 で は 、 今 年 の エ ル ニ ー ニ ョ が 比 較 的 穏 や か な も の に な る と の 見 解 も 聞 か れ る よ う に な り ま し た 。 最 近 の 海 水 温 の 測 定 で は 、 前 回 の1997~1998年 の 深 刻 な エ ル ニ ー ニ ョ の 時 と 比 べ て は る か に 低 い 海 水 温 が 記 録 さ れ て い ま す 。

ペ ル ー 、 チ リ 、 エ ク ア ド ル な ど の 国 で は 、 エ ル ニ ー ニ ョ が 甚 大 な 被 害 を 及 ぼ す こ と も あ り ま す 。 エ ル ニ ー ニ ョ が 大 雨 を 降 ら せ て 洪 水 や 土 砂 崩 れ 、 そ の 他 の 自 然 災 害 を 引 き 起 こ し 、 農 業 が き わ め て 困 難 に な る 可 能 性 が あ る の で す 。 イ ン ド で は 、 灌 漑 設 備 が 整 っ て い な い た め 、 モ ン ス ー ン の 季 節 が 短 く な る 結 果 と し て 、 き わ め て 重 要 な 農 業 に や は り 被 害 を 及 ぼ す 可 能 性 が あ り ま す 。 カ リ フ ォ ル ニ ア 州 の 干 ば つ は 降 雨 の 増 加 で よ う や く 終 止 符 が 打 た れ る か も し れ ま せ ん が 、 今 度 は オ ー ス ト ラ リ ア が 猛 暑 と 干 ば つ に 見 舞 わ れ る か も し れ ま せ ん 。 穀 物 や カ カ オ と い っ た 主 要 農 作 物 の 不 足 は 、 エ ル ニ ー ニ ョ の 長 さ 次 第 で 、 何 年 も 続 く 可 能 性 が あ り ま す 。 農 作 物 の 生 産 量 が 下 が れ ば 、 世 界 中 で 価 格 が 高 騰 す る で し ょ う 。 ま た 、 漁 業 も 影 響 を 受 け ま す 。1997~1998年 の 激 し い エ ル ニ ー ニ ョ の 時 は 、 ペ ル ー で カ タ ク チ イ ワ シ の 漁 獲 量 が80%減 と な り ま し た 。 ペ ル ー 沖 の 暖 か い 水 か ら 魚 が 逃 げ て し ま っ た た め で す 。

今 年 の エ ル ニ ー ニ ョ が ど の 程 度 に な る か に よ っ て 、 国 ご と に 明 暗 は 分 か れ る か も し れ ま せ ん 。 最 近 の 穏 や か な エ ル ニ ー ニ ョ の 予 報 で も 、 や は り 天 候 の 異 変 は 観 察 さ れ る で し ょ う 。 と は い え 、 影 響 が 弱 ま り 、 世 界 の 食 糧 供 給 へ の ダ メ ー ジ が あ ま り 大 き く な ら な い こ と が 望 ま れ ま す 。




To optimize viewing of future e-mails, please add info@noon-intl.com to your Address Book.
Visit our Company Blog. | Subscribe to Noon's Intelligent Food Report | Update Contact Details | Unsubscribe.
Copyright © 2010 Noon International. All Rights Reserved.