こ の フ ー ド ・ レ ポ ー ト の 内 容 は :

 

VOLUME 5
第11号


2014年11月 1日

こ の レ ポ ー ト は 毎 月 発 行 で 、 ご 登 録 さ れ た 方 に の み 配 信 さ れ ま す 。 登 録 を ご 変 更 さ れ た い 場 合 は 、 こ の メ ー ル の 最 後 に 記 載 さ れ て い る リ ン ク に ア ク セ ス し て く だ さ い 。

イ ン テ リ ジ ェ ン ト ・ フ ー ド ・ レ ポ ー ト の コ ピ ー を お 届 け し ま す !

弊 社 の イ ン テ リ ジ ェ ン ト ・ フ ー ド ・ レ ポ ー ト を 毎 月 確 実 に お 届 け で き る よ う 、 info@noon-intl.com を お 使 い に な っ て い る Eメ ー ル プ ロ グ ラ ム の ア ド レ ス ブ ッ ク に 加 え て く だ さ い 。

Hello Everyone,

皆 さ ん 、 こ ん に ち は 。

ハ ロ ウ ィ ー ン を 楽 し ま れ ま し た で し ょ う か 。Noon Internationalの ス タ ッ フ は み ん な 心 か ら 楽 し み ま し た !

飴 や チ ョ コ を た く さ ん 食 べ て 、 オ フ ィ ス の 近 く に 住 む 子 供 た ち が コ ス チ ュ ー ム を 着 て や っ て 来 る た び に 、 お 菓 子 を あ げ ま し た 。

と こ ろ で 、 私 た ち の オ フ ィ ス の 場 所 に つ い て 、 今 月 は エ キ サ イ テ ィ ン グ な ニ ュ ー ス が あ り ま す 。Noon Internationalの シ ア ト ル オ フ ィ ス を 拡 張 す る こ と に な り 、11月11日 付 け で 新 し い 場 所 へ 引 っ 越 す こ と に な り ま し た !

こ れ か ら は 、 シ ア ト ル 市 内 の ジ ョ ー ジ タ ウ ン 地 区 が 、 私 た ち の 地 元 と な り ま す 。 ジ ョ ー ジ タ ウ ン は シ ア ト ル で 最 も 歴 史 の あ る 地 区 の ひ と つ で 、 最 近 に な っ て 新 た に 脚 光 を 浴 び る よ う に な り ま し た 。 ト レ ン デ ィ な カ フ ェ 、 地 ビ ー ル の 醸 造 所 、 ア ー ト ギ ャ ラ リ ー な ど が 次 々 と オ ー プ ン し て い ま す 。 近 日 中 に 新 住 所 の お 知 ら せ を お 送 り し ま す の で 、 ぜ ひ ご 覧 く だ さ い 。

パ リ のSIAL国 際 食 品 見 本 市 を 訪 れ た チ ャ ド ・ ワ ト ソ ン と ス テ ィ ー ブ ・ ド ー ル は 、 新 製 品 に つ い て の 興 味 深 い ア イ デ ア を い っ ぱ い 抱 え て 帰 っ て き ま し た 。 見 本 市 で 観 察 し た ト レ ン ド の ひ と つ が 、 「 新 鮮 」 以 上 に 新 鮮 な 食 品 、 つ ま り 「 生 き て い る 」 食 品 を そ の ま ま キ ッ チ ン に 持 ち 込 む と い う も の で し た 。 例 え ば 、 箱 で キ ノ コ を 育 て る と い っ た ア イ デ ア で す 。 ま た 、 健 康 を 増 進 し て 体 を 守 る 食 品 、 長 寿 に 関 係 す る 機 能 性 食 品 、 ロ ー カ ル 食 品 や 環 境 へ の 影 響 が 少 な い 食 品 な ど も 、 見 本 市 で 見 ら れ た ト レ ン ド で し た 。

太 平 洋 岸 北 西 部 で は ト ウ モ ロ コ シ の 生 産 が 終 了 し 、 あ ら ゆ る 面 で 豊 作 と な り ま し た 。 在 庫 も た く さ ん あ る よ う で す 。 ス イ ー ト コ ー ン を お 探 し の 方 は 、 ぜ ひ 私 ど も に ご 連 絡 く だ さ い 。

す ば ら し い11月 と 楽 し い サ ン ク ス ギ ビ ン グ が 皆 様 に 訪 れ ま す よ う に !

Betty and The Noon International Team



CropVeggies ア メ リ カ 合 衆 国 :

北 西 部 ( オ レ ゴ ン 州 、 ワ シ ン ト ン 州 、 ア イ ダ ホ 州 ) の ス イ ー ト コ ー ン は 収 穫 が 終 了 し ま し た 。 お お む ね 豊 作 で 、 加 工 業 者 は 計 画 を 上 回 る 生 産 量 と な り ま し た 。 今 シ ー ズ ン は や や 暑 め の 夏 と な っ た こ と か ら 、 品 質 等 級 も 高 く 、 特 に ス ー パ ー ス イ ー ト 種 の 味 覚 特 性 が 非 常 に 良 く な り ま し た 。

ダ イ ス カ ッ ト 用 ニ ン ジ ン の 生 産 は 、 太 平 洋 岸 北 西 部 で 現 在 進 行 中 で す 。

コ ロ ン ビ ア 盆 地 の ジ ャ ガ イ モ は 、 夏 の 暑 気 で 収 穫 量 が 減 り 、 固 形 比 重 が 低 く な り 、 不 良 作 物 が 増 え ま し た 。 特 に コ ロ ン ビ ア 盆 地 北 部 の 生 産 者 は 、 南 部 の 生 産 者 よ り も 大 き な 被 害 を 受 け ま し た 。 こ の 品 質 問 題 の た め 、 フ ラ イ ド ポ テ ト 工 場 で の 回 収 率 も 下 が っ て お り 、 多 く の 加 工 業 者 が ア イ ダ ホ 州 な ど 地 域 外 か ら の ジ ャ ガ イ モ 調 達 を 模 索 し て 、 工 場 の 稼 動 を 続 け よ う と し て い ま す 。

ア イ ダ ホ 州 で は 、8月 に 例 年 を 上 回 る 雨 が あ り 、10月 末 に か け て さ ら に 雨 が 降 り ま し た 。 こ の た め ジ ャ ガ イ モ の 貯 蔵 適 性 に 懸 念 が 生 じ て い る と 伝 え ら れ て い ま す 。 フ ラ イ ド ポ テ ト 工 場 は 、 貯 蔵 に 回 す 原 料 と す ぐ に 加 工 す る 原 料 を 振 り 分 け て 、 貯 蔵 中 の 湿 気 で ジ ャ ガ イ モ が 軟 化 す る の を 防 ご う と し て い ま す 。

中 西 部 の ト ウ モ ロ コ シ の 大 部 分 は 、 計 画 ど お り と な り ま し た 。 収 穫 期 の 終 盤 に な っ て 気 温 が 下 が り 雨 が 降 っ た た め 、 一 部 の 地 域 で は 収 穫 量 が 約15%減 少 し て い ま す 。 全 体 的 に 品 質 は き わ め て 良 好 で 、 契 約 分 を す べ て 出 荷 で き る 見 込 み で す 。

カ リ フ ォ ル ニ ア 州 で は 、 モ モ が 前 年 比12%減 で 、 過 去50年 で 最 低 の 収 穫 量 に な る と 伝 え ら れ て い ま す 。

メ キ シ コ : メ キ シ コ の 雨 季 は 終 わ り に 近 付 い て い ま す 。 ブ ロ ッ コ リ ー カ リ フ ラ ワ ー の 品 質 お よ び 収 穫 量 は 、 日 に 日 に 改 善 し て い ま す 。 バ ヒ オ バ レ ー の 収 穫 は 今 月 開 始 の 見 通 し で す 。

グ ア テ マ ラ : 8月 の 雨 不 足 が 、10~11月 の ブ ロ ッ コ リ ー の 収 穫 に 影 響 し ま し た 。 と は い え 、 現 在 は 例 年 並 み の 天 候 に 戻 っ て い て 、 質 も 量 も 改 善 し て い ま す 。 エ ダ マ メ の 収 穫 は 開 始 さ れ て い て 、 こ れ ま で の と こ ろ 質 ・ 量 と も に 良 好 で す 。 オ ク ラ の シ ー ズ ン も 進 行 中 で 、 順 調 で す 。

エ ク ア ド ル : エ ク ア ド ル の ブ ロ ッ コ リ ー の 供 給 状 況 は 少 し ず つ 改 善 し て い ま す 。 遅 れ て い た 受 注 対 応 に サ プ ラ イ ヤ ー が 追 い つ き つ つ あ る た め で す 。 需 要 は 引 き 続 き 堅 調 と な る 見 通 し で す 。

コ ス タ リ カ : パ イ ナ ッ プ ル は12月 ま で は 生 産 量 が 少 な い 状 態 で す が 、1月 の 乾 季 と と も に 生 産 量 が 増 え る で し ょ う 。 フ ィ リ ピ ン 産 の 原 料 が 引 き 続 き 不 足 し て い る た め 、 コ ス タ リ カ に 大 き な プ レ ッ シ ャ ー が か か っ て い ま す 。 生 産 者 も こ の プ レ ッ シ ャ ー を 感 じ て い て 、 こ の た め 原 料 価 格 は 非 常 に 高 く な っ て い ま す 。 ほ と ん ど の サ プ ラ イ ヤ ー は 、 原 料 供 給 が 安 定 化 す る ま で 年 間 契 約 を 最 終 確 定 せ ず 、 様 子 見 の 姿 勢 を 続 け て い ま す 。 そ の 間 に も11月 と12月 の 在 庫 量 は 下 が る 見 通 し で 、 冷 凍 パ イ ナ ッ プ ル 製 品 の 出 荷 に は い つ も よ り も 時 間 が か か る で し ょ う 。

タ イ : タ イ の パ イ ナ ッ プ ル は 不 足 し て い ま す 。 作 付 面 積 が 減 っ た た め 、 夏 の 収 穫 量 が 下 が り ま し た 。 冬 の 収 穫 も 始 ま り ま す が 、 ほ と ん ど の サ プ ラ イ ヤ ー が バ ッ ク オ ー ダ ー を 抱 え て い る た め 、 不 足 を 解 消 す る こ と に は な ら な い 見 通 し で す 。

イ ン ド : イ ン ド で は 雨 不 足 に よ り 多 く の 作 物 が 被 害 を 受 け て い ま す 。

特 に グ ア バ の 実 が 小 さ く な っ て い て 、 収 穫 量 が 下 が っ て い ま す 。

チ リ : チ リ で は 涼 し い 秋 と な り 、 一 部 で は 短 期 間 な が ら 零 下 の 気 温 も 発 生 し ま し た 。 ブ ル ー ベ リ ー キ ウ イ フ ル ー ツ リ ン ゴ に 影 響 が 出 る か も し れ ま せ ん 。 た だ し 、 昨 シ ー ズ ン の 深 刻 な 霜 の 害 と 比 べ れ ば 、 は る か に 軽 度 の 影 響 で す 。 ベ リ ー 類 の 収 穫 は 、12月 に 行 わ れ る で し ょ う 。

ラ ズ ベ リ ー は 生 産 者 価 格 が 上 が っ て い る た め 、 多 く の 農 家 が ラ ズ ベ リ ー へ 作 付 面 積 を 拡 大 し て い て 、 今 後 の 収 穫 増 に つ な が る か も し れ ま せ ん 。 初 期 の 情 報 に よ る と 、 今 シ ー ズ ン の チ リ 産 ラ ズ ベ リ ー は や や 高 め に な り そ う で す 。

ア ス パ ラ ガ ス は 収 穫 が 進 行 中 で す 。 状 況 は 例 年 並 み と の こ と で す 。 こ れ ま で の と こ ろ 、 エ ル ニ ー ニ ョ は チ リ の ア ス パ ラ ガ ス に 影 響 を 及 ぼ し て い ま せ ん 。

ペ ル ー : 引 き 続 き エ ル ニ ー ニ ョ が 農 業 に 影 響 を 及 ぼ し て い ま す 。 ア ス パ ラ ガ ス の 収 穫 は さ ら に 遅 れ て 、11月 初 旬 か ら 中 旬 の 見 通 し と な り ま し た 。 ほ と ん ど は 芽 の 部 分 が 小 さ い 状 況 で す 。 マ ン ゴ ー は 、 エ ル ニ ー ニ ョ の 影 響 に 加 え 、 今 年 は 自 然 の サ イ ク ル で 不 作 年 に 当 た っ て い る た め 、 収 穫 量 が き わ め て 少 な く な る 見 通 し で す 。 一 部 の サ プ ラ イ ヤ ー で は 、 昨 シ ー ズ ン と 比 べ て 最 終 生 産 量 が50%以 上 も 下 が る と 説 明 し て い ま す 。 こ の 結 果 、 在 庫 レ ベ ル も 下 が り 、 価 格 は 高 め と な る で し ょ う 。 ピ ー マ ン の 収 穫 は 、 北 部 の ピ ウ ラ 県 で 年 末 ま で 続 け ら れ 、 そ の 後 は 南 部 に 移 動 し ま す 。

ヨ ー ロ ッ パ :

9月 と10月 の ほ と ん ど が 好 天 に 恵 ま れ ま し た 。 ヨ ー ロ ッ パ 全 域 に わ た っ て ほ と ん ど 雨 が な く 、 ジ ャ ガ イ モ の 産 地 の ベ ネ ル ク ス 地 域 で も 同 様 で し た 。 ベ ル ギ ー 、 オ ラ ン ダ 、 ド イ ツ は 、 ジ ャ ガ イ モ が 豊 作 と な り ま し た 。 質 ・ 量 と も に 上 々 で す 。 ス ポ ッ ト 生 産 者 価 格 は 低 く 、 一 部 の 生 産 者 は コ ス ト を 回 収 で き な い だ ろ う と 報 じ ら れ て い ま す 。 こ の た め 、 来 年 は 作 付 面 積 が 減 り 、 価 格 が 再 び 上 昇 す る と 予 測 さ れ て い ま す 。 ス ポ ッ ト 価 格 は5月 か ら 下 が っ て い て 、 記 録 的 な 低 レ ベ ル に 到 達 し ま し た 。 ヨ ー ロ ッ パ 産 の ジ ャ ガ イ モ 価 格 は き わ め て 低 く な っ て い ま す が 、 こ の 価 格 は 維 持 で き な い と の 見 方 が 大 勢 を 占 め て い ま す 。

葉 物 野 菜 は 、 ベ ル ギ ー で10月 中 旬 に 加 工 が 終 了 し 、 現 在 は カ リ フ ラ ワ ー ニ ン ジ ン 、 そ の 他 の 秋 作 野 菜 の2期 目 の 収 穫 へ と 移 行 し て い ま す 。 米 国 と 同 様 、 ヨ ー ロ ッ パ も サ ヤ イ ン ゲ ン が 豊 作 と な り ま し た 。 サ プ ラ イ ヤ ー は 十 分 な 在 庫 を 抱 え て い て 、 競 争 力 の あ る 価 格 で 出 荷 で き る 状 態 で す 。 カ リ フ ラ ワ ー は 、 平 均 を わ ず か に 上 回 る 生 産 量 で す 。 ニ ン ジ ン は 、 今 シ ー ズ ン は や や 少 な め と な る 見 通 し で す 。10月 末 の 大 雨 で ニ ン ジ ン 畑 の 土 壌 が 流 さ れ 、 実 が 出 て し ま っ た た め 、 黒 い 斑 点 が で き ま し た 。 リ ー キ ( 西 洋 ネ ギ ) は11月 第1週 か ら 、 メ キ ャ ベ ツ は11月 下 旬 の 予 定 で す 。 こ れ ま で の と こ ろ 栽 培 状 況 は 順 調 で す 。

ギ リ シ ャ : 今 シ ー ズ ン は モ モ の 収 穫 が 約200万 箱 の 減 少 と な る で し ょ う 。 収 穫 シ ー ズ ン に 激 し い 雹 と 雨 に 見 舞 わ れ 、 モ モ の 実 が 木 か ら 落 ち て し ま い ま し た 。

イ タ リ ア : 北 部 で 降 っ た 大 雨 が ブ ド ウ の 収 穫 に 影 響 す る で し ょ う 。 リ ン ゴ 洋 ナ シ に も 影 響 が あ る 見 通 し で す 。

中 国 : 浙 江 省 ブ ロ ッ コ リ ー カ リ フ ラ ワ ー の 作 付 面 積 が 予 定 ど お り 増 加 し ま し た が 、9月 と10月 の 雨 で 植 え 替 え に 影 響 が 出 た た め 、 最 終 的 な 収 穫 量 は 増 加 せ ず 、 昨 年 並 み に な る 見 込 み で す 。 山 東 省 で は 、 ブ ロ ッ コ リ ー の 収 穫 量 が 少 な く 、 ほ と ん ど は 国 内 の 生 鮮 市 場 に 送 ら れ て い ま す 。

山 東 省 の タ ロ イ モ の 生 産 が 始 ま り ま し た 。 作 付 面 積 は 増 え ま し た が 、 雨 不 足 と な っ た た め 、 豊 作 に は な ら な い で し ょ う 。 価 格 は 昨 年 と 比 べ て 約10~15%上 昇 し て い ま す 。


マ ク ド ナ ル ド の 問 題

日 本 の マ ク ド ナ ル ド は 以 前 か ら 業 績 不 振 に 見 舞 わ れ て い ま し た が 、 中 国 で 最 近 起 き た 食 品 安 全 性 問 題 に よ っ て 、 売 上 高 が さ ら に 著 し く 落 ち 込 み ま し た 。 食 肉 加 工 大 手OSIグ ル ー プ の 中 国 法 人 で あ る 上 海 福 喜 食 品 が 安 全 で な い 食 肉 を 販 売 し て い た 事 実 は 、 フ ァ ー ス ト フ ー ド の ほ う が 地 元 の 料 理 店 よ り も 安 全 だ と 見 ら れ て い た 中 国 で 大 き な ス キ ャ ン ダ ル と な り ま し た 。 し か し 、 食 品 安 全 性 問 題 が 中 国 ほ ど 多 発 し な い 日 本 で も 、 一 般 市 民 が こ の ニ ュ ー ス に 敏 感 に 反 応 し ま し た 。 日 本 マ ク ド ナ ル ド が 同 社 か ら 食 肉 を 輸 入 し 、 使 用 し て い た か ら で す 。 マ ク ド ナ ル ド は こ の ス キ ャ ン ダ ル の 後 、 売 上 高 が25%減 と な っ た の で す 。 こ れ が す ぐ に 回 復 す る か ど う か は 不 明 で す 。

日 本 の マ ク ド ナ ル ド は 、 以 前 か ら 業 績 が 低 迷 し て い ま し た 。 日 本 で は コ ン ビ ニ エ ン ス ス ト ア と フ ァ ー ス ト フ ー ド 店 が 熾 烈 な 競 争 を 繰 り 広 げ て い る た め で す 。 消 費 者 は か ね て よ り フ ァ ー ス ト フ ー ド 店 の 運 営 体 制 に 懸 念 を 抱 い て い ま し た が 、 上 海 福 喜 食 品 の ス キ ャ ン ダ ル が そ の 恐 怖 感 を あ お り ま し た 。 マ ク ド ナ ル ド は 最 近 、170億 円 (1億5,670万 ド ル ) の 損 失 と い う2014年 の 業 績 見 通 し を 発 表 し ま し た 。 過 去11年 間 で 初 の 損 失 と な る 見 込 み で す 。

日 本 マ ク ド ナ ル ド の サ ラ ・ エ ル ・ カ サ ノ バCEOは 、 一 般 市 民 の 懸 念 を 認 め て 、 業 績 不 振 の 責 任 は 自 分 に あ る と し ま し た 。 し か し 、 今 後 の 具 体 的 な 対 応 は 明 ら か に な っ て い ま せ ん 。

マ ク ド ナ ル ド は 、 ロ シ ア で も 規 制 当 局 か ら 厳 し い 目 を 向 け ら れ て い て 、 多 数 の 繁 盛 店 が 食 品 安 全 性 問 題 を 理 由 と し て 閉 鎖 さ せ ら れ ま し た 。 た だ し 、 こ の 事 態 は 、 米 国 とEUが ウ ク ラ イ ナ 問 題 を 巡 っ て 対 ロ シ ア 経 済 制 裁 を 発 動 し た こ と に 対 す る 報 復 だ と 、 多 く の 人 が 見 て い ま す 。

1本 の 木 で40種 類 の 果 物 !

核 果 類 の 果 物 は さ ま ざ ま な 種 類 が あ り 、 生 で 食 べ る の は も ち ろ ん 、 パ イ の 材 料 と し て も 、 外 出 先 で 手 軽 に 食 べ る お や つ と し て も 、 と て も 人 気 で す 。 チ ェ リ ー 、 ア プ リ コ ッ ト 、 モ モ な ど の 核 果 類 は 、 ビ タ ミ ンCと 抗 酸 化 物 質 が 豊 富 で す 。 カ リ ウ ム と ビ タ ミ ンK、 さ ら に 食 物 繊 維 と 目 の 健 康 に 良 い カ ロ テ ノ イ ド も 含 ま れ て い ま す 。 片 手 で 持 て る 小 さ な 果 物 で す が 、 健 康 メ リ ッ ト は 決 し て 小 さ く あ り ま せ ん 。

核 果 類 は 、 お い し く て ヘ ル シ ー な だ け で な く 、 今 や ア ー ト と し て も 使 わ る よ う に な り ま し た ! シ ラ キ ュ ー ス 大 学 教 授 で 芸 術 家 で も あ るSam Van Aken氏 は 、 核 果 類 の 木 を ア ー ト に 使 う 、 と て も ユ ニ ー ク な 方 法 を 見 つ け ま し た 。 「Tree of 40 Fruits」 と い っ て 、 何 の 変 哲 も な い1本 の 木 の よ う に 見 え ま す が 、 春 に な る と 、 色 合 い の 異 な る ピ ン ク や 赤 の 花 が 枝 々 に 見 事 に 咲 き 揃 い ま す 。 そ し て シ ー ズ ン が 深 ま る に つ れ 、 核 果 類 や ア ー モ ン ド な ど 、40種 類 の 実 が な る の で す 。 す べ て の 実 が 同 時 に な ら な い よ う 配 慮 さ れ て い て 、 収 穫 の 時 期 が 長 く 続 き ま す 。 原 産 種 や 古 来 種 な ど を 含 む 多 様 な 実 が 、 絶 え ず 楽 し め る の で す 。

Van Aken氏 は 、 多 数 の 核 果 類 の 種 を 接 木 し て 、 こ の 木 を 作 っ て い ま す 。 こ れ ま で に 博 物 館 や 大 学 、 そ の 他 の 公 共 ス ペ ー ス な ど16カ 所 に 植 え ら れ 、 そ の 土 地 ご と の 農 業 を 称 え る 作 品 と さ れ て い ま す 。1本 の 木 を 作 る に は 、 最 長 で5年 か か る こ と も あ り ま す 。 入 念 に 計 画 し て 、 す べ て の 種 が 確 実 に 共 存 で き る よ う 、 慎 重 に 接 木 し て い く 必 要 が あ る た め で す 。

Van Aken氏 は 、 こ の 木 を ア ー ト と 位 置 付 け て い ま す 。 ペ ン シ ル ベ ニ ア 州 の 農 業 地 帯 で 育 っ た こ と か ら 、 ア ー ト と 自 然 の 結 び 付 き に つ い て 独 特 の 感 覚 を 発 達 さ せ た そ う で す 。 こ の 木 が 満 開 に な る 頃 の 美 し さ は 、 否 定 の し よ う が あ り ま せ ん 。 花 の 後 に お い し い 果 物 を 楽 し め る と い う 点 は 、 あ る 種 の イ ン タ ラ ク テ ィ ブ な 展 示 作 品 と 言 う こ と が で き ま す 。Van Aken氏 は 、 こ の 木 に な る 果 物 の ほ と ん ど を 無 償 で 提 供 し て い ま す が 、 い つ か は 都 市 空 間 に 果 樹 園 を 作 る と い う 希 望 を 持 っ て い ま す 。

Tree of 40 Fruitsは ア ー ト ・ プ ロ ジ ェ ク ト と 位 置 付 け ら れ て い ま す が 、 食 品 生 産 や 農 業 と の 接 点 を 一 般 市 民 に も た ら す エ キ サ イ テ ィ ン グ な ア プ ロ ー チ で す 。Van Aken氏 は 、 こ の 作 品 を 見 て 、 毎 日 食 べ て い る も の に 対 し て 興 味 を 抱 く 人 が 増 え て ほ し い と 願 っ て い ま す 。



ウ ー ル ワ ー ス と コ ー ル ス が コ ン ビ ニ 市 場 に 進 出


オ ー ス ト ラ リ ア の2大 ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト 、 コ ー ル ス (Coles) と ウ ー ル ワ ー ス (Woolworths) が 、 国 内 各 地 で 小 規 模 な コ ン ビ ニ エ ン ス ス ト ア を 展 開 す る と 発 表 し ま し た 。 こ の 背 景 に あ る の が 、 コ ン ビ ニ 市 場 の 急 速 な 成 長 で す 。 シ ド ニ ー の よ う な 都 市 で は 大 型 店 の 店 舗 ス ペ ー ス が な く な っ て い て 、 そ れ が 成 長 要 因 と な っ て い ま す 。 「 コ ー ナ ー ス ト ア 」 と も 呼 ば れ る 小 規 模 な 店 舗 は 、 限 ら れ た 空 間 だ け に 品 揃 え も 限 ら れ ま す が 、 同 チ ェ ー ン の 中 規 模 店 や 大 規 模 店 へ と 顧 客 を 誘 導 す る 効 果 が あ り ま す 。

コ ー ル ス と ウ ー ル ワ ー ス に よ る コ ン ビ ニ 市 場 へ の 進 出 は 、600店 舗 を 誇 る オ ー ス ト ラ リ ア 最 大 の コ ン ビ ニ ・ チ ェ ー ン 、 セ ブ ン イ レ ブ ン と の 競 合 を 意 味 し ま す 。 最 近 の 情 報 に よ る と 、 こ の 市 場 に は3社 が 共 存 す る だ け の 余 地 が あ り そ う で す 。 オ ー ス ト ラ リ ア ・ コ ン ビ ニ エ ン ス ス ト ア 協 会 で は 、2014年 上 半 期 に 業 界 が4%成 長 し た と 発 表 し ま し た 。 し か し 、 大 手 が コ ン ビ ニ 市 場 に 進 出 す る こ と で 、 大 型 チ ェ ー ン で は な い 独 立 系 店 舗 が 競 争 で き る か ど う か は 不 確 か で す 。

ウ ー ル ワ ー ス と コ ー ル ス の2大 チ ェ ー ン が 強 大 に な り す ぎ て い る と の 懸 念 が 高 ま っ て い ま す 。 オ ー ス ト ラ リ ア の 競 争 ・ 消 費 者 委 員 会 は 、 こ の 動 き が 競 争 関 連 の 規 制 に 抵 触 す る も の で は な い と 訴 え る 一 方 で 、 小 規 模 な コ ン ビ ニ が2大 ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト に 太 刀 打 ち で き る か ど う か に つ い て は 疑 問 を 呈 し て い ま す 。




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